Kreativ-Küche
Willkommen in unserer Kreativ-Küche!
Wir nennen sie auch gern "Vorführ- und Mitmachküche", denn hier finden in regelmäßigen Abständen interessante Angebote zu den verschiedensten Themen statt. Vom Kochkurs, über Kräuterwanderungen und die Herstellung von Heilsalben, bis hin zu handwerklichen Angeboten kann man hier so einiges erleben.
am 31. August 2018 wurde unsere neue Landfrauen-Vorführ-und Mitmachküche offiziell eingeweiht
Zur Eröffnung hatten wir zu einem Topflappenwettbewerb aufgerufen. 83 Paare wurden eingereicht und konnten von den Gästen bewundert und "bewertet" werden.
Hier findet ihr auch viele Projekte, die wir schon in Angriff genommen haben:
Kräutersalz und Blütenzucker
20.06.2020
Man kann es kaum glauben, aber wer die Pflanzen kennt, der findet überall essbare Kräuter. Sauerampfer, Kornblumen, Mohnblumen und Löwenzahn, kennt doch fast jeder. Dass man Giersch und Brennnesseln essen kann wissen auch viele. Aber Graukresse, Labkraut, Ackerschachtelhalm?
Es gab viele sehr interessante Infos zu den Kräutern - deren Wirkung und Verwendung. Wenn man weiß wie, ist auch die Herstellung von Kräutersalz und Blütenzucker kein Hexenwerk. Man muss die Pflanzen kennen und sich trauen.
Vielen Dank an die Kräuterexpertin Britt Muschert vom Hollerhof für die Ermöglichung dieses Workshops.